• Recette de cookies :

    La durée de cette recette et d’environ 45 minutes ( le temps que les cookies cuise et inclus ) .

    Les cookies sont à la fois , moelleux et croquant . À déguster tiède avec une boisson chaude .

    Ingrédients :

    85 g de beurre

    1 œuf

    85 g de sucre ( roux , celons ces gouts )

    1 sachet de sucre vanillé

    150 g de farine

    75 g (environ) de pépite de chocolat

    1 cuillère a café de sel

    Réalisation :

    1) Faire ramollir le beurre environ 50 secondes au micro-onde . Dans un saladier , mettre 75 g de beurre , incorporer le sucre roux et le sucre vanillé , l’œuf puis mélanger .

    2)Ajouter petit à petit la farine . Puis un peu de sel et pour finir ajouter les pépites . Mélanger encore une minute . Votre pate et terminer .

    3) Prenez une plaque pour le four , beurrer la , puis former des cookies d’environ le contenu d’une cuillère a café . Laissez au four 7 à 9 minutes , thermostat 180°

     

     


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