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Recette de cookies :
La durée de cette recette et d’environ 45 minutes ( le temps que les cookies cuise et inclus ) .
Les cookies sont à la fois , moelleux et croquant . À déguster tiède avec une boisson chaude .
Ingrédients :
85 g de beurre
1 œuf
85 g de sucre ( roux , celons ces gouts )
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
75 g (environ) de pépite de chocolat
1 cuillère a café de sel
Réalisation :
1) Faire ramollir le beurre environ 50 secondes au micro-onde . Dans un saladier , mettre 75 g de beurre , incorporer le sucre roux et le sucre vanillé , l’œuf puis mélanger .
2)Ajouter petit à petit la farine . Puis un peu de sel et pour finir ajouter les pépites . Mélanger encore une minute . Votre pate et terminer .
3) Prenez une plaque pour le four , beurrer la , puis former des cookies d’environ le contenu d’une cuillère a café . Laissez au four 7 à 9 minutes , thermostat 180°
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